――北極海と北大西洋の海域の美食
近日、オーションファミリーの“北極甘エビ”は正式に到着、第1陣の製品は9月25日に発売する。北極甘エビの別名は北極エビで、天然で野生、主に清浄な北極海と北大西洋の海域で産し、北極近くの海域から産するため、食べてみるとやや甘味がある原因で名を得る。主要な捕撈国家はカナダ、グリーンランド、デンマーク、アイスランドとノルウェーなど。
北極の甘エビは冷たい深海の中で成長し、成長速度は緩慢で、商品規格まで育てると3-8年(普通な養殖エビが商品必要規格まで3-4ヶ月でさえすればできる)でなければならなく、そのため肉の質はしっかり弾力性があって、体型も普通で暖水のエビより小さい;通常の北極甘エビのとるから、煮る、船で凍る過程はただ30分だけ必要として、2次汚染がなく;十分な新鮮をゆるみ止め、栄養分を維持し、口当りが非常に良くて甘くて頭をかみがっていて、世界各地の美食家の好感と称賛を受けられる。
オーションファミリーの北極甘エビは船で熟して全エビに凍るので、自然が解氷した後にすぐ食用することができ、特に半分解凍の状態で食用すれば尤佳;解凍後、湯の中でさっとゆで、炒める、サラダ、しゃぶしゃぶなど、食べ方がいろいろある。
9月25日―10月20日の間、北極甘エビ優待券を持ち、“48元/袋を享受し、一つ買って一つ進呈”、イベントの詳しい情況は各専売店を問合せ。
このイベントの数量は限られていて、売り切れ次第終了
イベント参加の店鋪:
杭州「オーシャンファミリー」”マグロ専売店(納徳店)
住所:杭州市下城区环城北路308号(纳德ホテル東側)
電話:0571-85166585
オーシャン・ファミリーの寧波専売店
住所:寧波市江東区広福街の18号(百丈東路と箕漕街の交差点);
電話:0574-87206989
舟山オーシャン・ファミリーの専売店(海中洲店)
住所:沈家門東港兴普舟山市大通り338番だった
電話:0580-3815225
寧波慈溪“オーシャン・ファミリー”
住所:慈溪市大新路401号
電話:0574-63882017
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