大洋世家

2019年5月26日，浙江大洋世家股份有限公司在北京举办了“第一届全球冰鲜蓝鳍金枪鱼品鉴推广会”。来自日本、澳大利亚、西班牙等全球最佳养殖蓝鳍金枪鱼产地的7条蓝鳍金枪鱼前所未有地汇聚于北京柏悦酒店，成为高端海鲜食材界一大盛事。

品鉴推广会上，大洋世家联合中国饭店协会、日本料理协会、日本三菱商事、日本水产株式会社、日本玛鲁哈株式会社、金子产业株式会社、大洋金枪鱼株式会社、澳大利亚STEHR GROUP展示了来自不同产地的顶级冰鲜蓝鳍金枪鱼，并进行了盲品鉴赏。不同的水域，洋流，养殖技术所出产的金枪鱼各有千秋，但无一不是精品。来自西班牙的一条重达200公斤的地中海养殖蓝鳍金枪鱼成为现场最重量级选手。经过由餐饮界代表和媒体组成的评委盲品打分，玛鲁哈集团旗下的大洋金枪鱼荣膺第一名。

大洋世家旗下的上海大菱食品有限公司，深耕餐饮市场多年，仅直供日本料理餐厅的数量就超过2000家，累计销售蓝鳍金枪鱼超过10000条。大洋世家继上海、北京之后还将在国内各大主要城市投资以金枪鱼、三文鱼为主的高级鲜活水产品加工配送中心，将更多来自全球最佳产地的海鲜食品送到人们的餐桌。在这次金枪鱼大会上，大洋世家宣布成立专业的金枪鱼销售团队，并正式开通北京进口直配中心，继续加大冰鲜蓝鳍金枪鱼这一位居日料食材金字塔尖的顶级产品在北京及全国市场的推广力度。

作为国家农业产业化龙头企业，大洋世家已建成从远洋捕捞、加工贸易与终端销售一体化的金枪鱼全产业链，综合竞争力在国内同行中居于前列。大洋世家目前拥有超低温金枪鱼延绳钓船18艘，大型围网金枪鱼船四组，在印度洋、太平洋作业；大洋世家在宁波建立了超低温金枪鱼加工基地和高附加值金枪鱼产品加工中心；与国内外主要金枪鱼捕捞企业、销售公司建立了密切合作关系。2018年，大洋世家金枪鱼加工贸易量达到13.5万吨，创下历史新高；其中以金枪鱼原料为主的罐头产量 2018年约 6900吨，同比增长80%以上。大洋世家还将进一步升级捕捞与加工能力，在新船逐步投产及规划中的“大洋世家舟山优品产业园区”建成后，将形成每年15万吨以上的金枪鱼加工贸易能力，并大大提升高附加值产品的比例。除此之外，大洋世家通过其国内销售子公司-浙江大菱海洋食品有限公司每年从日本，地中海，澳大利亚等国家和地区进口的顶级金枪鱼食材-冰鲜蓝鳍金枪鱼累计超过10000条，大大满足了国内市场对顶级金枪鱼食材的需求。